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El nutricionista de Kelly Ripa revela cómo la puso en la mejor forma de su vida

No serías el único que vislumbró una celebridad Kelly Ripa y se preguntó: 'Exactamentequées esa mujer comiendo para verse tan en forma? Por suerte,La listapudo calificar la respuesta a esta pregunta entrevistando al nutricionista personal de Ripa, el Dr. Daryl Gioffre, autor del libro de dieta Quítese el ácido .Según Gioffre, los alimentos bajos en ácido explican cómo el anfitrión burbujeante y buff de¡Viva con Kelly! -quien, con incredulidad, cumplirá 50 en unas semanas (según Hoja de trucos ) - ha logrado ponerse en la mejor forma de su vida. `` En 2015, Kelly hizo mi limpieza alcalina de 7 días y, después de tres días de comer una dieta alta en alcalina y baja en ácido, se sintió increíble '', explicó Gioffre. 'He estado trabajando con ella desde entonces'.


¿Qué significa exactamente comer alimentos bajos en 'ácidos' o muy alcalinos? Según Gioffre, estamos hablando de elegir frutas frescas, verduras y otros alimentos de origen vegetal, y de ir con cuidado con los artículos altamente procesados ​​como la comida rápida, las galletas y las galletas saladas. 'Los alimentos altamente alcalinos que come Kelly son ricos en minerales, grasas saludables, fitonutrientes, fibra y bajos en azúcar', explicó. 'Disminuyen la inflamación, aumentan la energía y ayudan a mejorar todos los aspectos de su estilo de vida, como la recuperación del entrenamiento, la inmunidad, el sueño, la digestión, el dolor articular y muscular'.

Esto es lo que hay en el menú de Kelly Ripa, según su nutricionista

Kelly RipaNoam Galai /

Los alimentos que te ayudan a dormir mejor y a tener más energía suenan muy bien, pero ¿qué hay realmente en el plato de Ripa? Gioffre dijo que se carga en 'toneladas de verduras saludables, grasas saludables [y] proteínas moderadas, en su mayoría de origen vegetal con el ocasional pescado capturado en la naturaleza', Ripa no bebe alcohol y come muy poca azúcar o granos, dijo. adicional. Empieza el día con un zumo verde y, algunas mañanas, un té detox.

Después de ese desayuno líquido, los alimentos sólidos que ingiere también están llenos de vegetación. 'Para las comidas, se llena de verduras como espinacas salteadas con limón y aceite de oliva, una ensalada con microvegetales y aguacate, o una sopa, o un pequeño trozo de pescado capturado en la naturaleza', dijo Gioffre.

¿Eso significa Ripa?nuncatiene una golosina? Según Gioffre, ella sigue su dieta el 80 por ciento del tiempo, de modo que pueda disfrutar de una indulgencia ocasional y no sentirse privada. 'En general, es una persona muy disciplinada, pero lo que más me gusta de ella es cómo lo hace con equilibrio', compartió. Este es un enfoque que todos deberíamos emular, agregó Gioffre. 'Deje de esperar la perfección o la mentalidad de todo o nada, y cree una rutina más saludable en torno al progreso todos los días', aconsejó. 'Cuando estableces metas realistas y alcanzables, comienzas a desarrollar más confianza en ti mismo y comenzarás a ver que el progreso se acumula en todos los aspectos de tu salud'.


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