¿De verdad quedan secretos en el mundo? Con la llegada de Internet y la explosión de la información en todo el mundo, los 'secretos' son ahora pocos y distantes entre sí. Eso es especialmente cierto cuando se trata de consejos para hacer dieta. Eso no quiere decir que todos los trucos para adelgazar sean ampliamente conocidos. En unos pocos casos, lejos de eso, hay un puñado de técnicas que los profesionales del culturismo emplean regularmente y que no se utilizan mucho en otros lugares. Pero funcionan, y aquí voy a compartir seis de ellos contigo.
SECRETO # 1:
LOS POP-TARTS PUEDEN HACER UN BUEN QUEMADOR DE GRASA
Cuando comes menos, quemas menos; así es como funciona el mecanismo del metabolismo. Cuando hace dieta, su cuerpo hace todo lo posible para combatirlo, ya que responde a una reducción en la ingesta calórica quemando menos calorías. Llamada respuesta de inanición, es la forma en que los humanos se las arreglan naturalmente con muchas menos calorías y carbohidratos. El cuerpo reduce su potencial de quema de calorías al reducir sus niveles de hormonas estimulantes del metabolismo, incluida la leptina, las hormonas tiroideas y, en menor grado, la hormona del crecimiento.
Una forma de evitar esta adaptación es incluir un día de aumento de otra hormona, la insulina, al comer muchos carbohidratos de rápida digestión. Los carbohidratos rápidos, como los de los muffins sin grasa, los Pop-Tarts y el cereal de crema de arroz mezclados con mermelada o bagels engañan a su sistema para que crea que su dieta estricta ha terminado, lo que hace que esas hormonas quemadoras de calorías vuelvan a niveles normales más estables. Cuando regresa a un déficit calórico comiendo menos, lo hace con un mejor metabolismo, uno en el que las hormonas que apoyan la quema de grasa ya no se suprimen.
SECRETO # 2:
EN CIERTOS CASOS, 'LOW CARB' NO ES SUFICIENTEMENTE BAJO
Todos se topan con un obstáculo de vez en cuando cuando no pueden eliminar el exceso de grasa corporal, incluso los culturistas profesionales, que lo hacen para ganarse la vida. A menudo, el problema se relaciona con un metabolismo lento, que puede solucionarse con el secreto n. ° 1. A veces, sin embargo, el problema es simplemente la necesidad de un nuevo estímulo. Seguir el mismo plan de entrenamiento día tras día no funciona para siempre porque, para lograr un progreso continuo, el estímulo debe cambiar.
Bueno, lo mismo es válido para ser cortado. Tienes que darle a tu cuerpo una razón para reducir la grasa corporal adicional; eso requiere reducir las calorías y los carbohidratos a niveles extremadamente bajos. Por lo general, les digo a mis clientes que reduzcan la ingesta de carbohidratos en dos días separados de la semana, digamos martes y viernes, hasta tan solo 50-70 gramos (g). El choque reduce radicalmente las reservas de glucógeno, que están directamente relacionadas con la quema de grasa. Cuando los niveles de glucógeno (la cantidad de carbohidratos almacenados ubicados en los músculos) caen, la quema de grasa aumenta vertiginosamente.
SECRETO # 3:
LAS CETONAS SON CLAVE PARA LA PÉRDIDA DE GRASA
Sería bueno reducir las calorías y navegar hacia un espectáculo de culturismo o simplemente un físico delgado sin tener que reajustar su dieta. En el mundo real, el proceso nunca es tan fácil. Muchos factores entran en juego que pueden hacer que ser desgarrado hasta los huesos sea todo un dolor de cabeza. Cuando los días extremadamente bajos en calorías discutidos en el secreto n. ° 2 ya no funcionan, puedo decirle a un culturista que reduzca los carbohidratos a 30 g durante cuatro días, de lunes a jueves, mientras que posteriormente los suplementa con 20-25 g diarios de triglicéridos de cadena media y 3-5 g de carnitina. Estos dos suplementos ayudan a promover un cambio en el metabolismo en el que se queman mayores cantidades de grasa.
Cuando los carbohidratos caen radicalmente y se mantienen bajos, aumenta la formación de cetonas. Las cetonas son subproductos de la descomposición de las grasas y pueden ayudarlo a adelgazar al provocar un pequeño aumento en la tasa metabólica. Las cetonas también son muy eficaces para prevenir la pérdida de masa muscular cuando los carbohidratos permanecen radicalmente más bajos; las cetonas se queman preferentemente en el tejido muscular. Si hay grandes cantidades de cetonas flotando en la sangre, el cuerpo las quemará en lugar de derretir el tejido muscular.
La carnitina es un primo de los aminoácidos y apoya la pérdida de grasa al canalizar los ácidos grasos hacia la maquinaria de las células musculares donde se queman, lo que le da energía a tu cuerpo mientras te inclina hacia afuera. La carnitina también ayuda en el metabolismo de las cetonas, ayudándole a acceder a la energía que contienen, al tiempo que ofrece un apoyo metabólico adicional al hacer que las cetonas sean más eficientes para prevenir la degradación muscular. Ambas acciones contribuyen a una mayor pérdida de grasa.
SECRETO # 4:
BUSCA SAL
Cuando reduce los carbohidratos, ya sea durante dos o cuatro días, o si sigue una dieta baja en carbohidratos durante un período prolongado de tiempo, puede notar que sus músculos adquieren una apariencia plana. A menos que esté a punto de subir al escenario, no hay nada demasiado malo con los músculos planos, en general: los músculos más planos son en realidad una indicación de que las reservas de glucógeno muscular no están elevadas y las reservas de glucógeno más bajas fomentan la quema de grasa. Sin embargo, el aplanamiento tiene el potencial de interferir con el mantenimiento de los músculos durante una dieta prolongada. Muchas cosas pueden influir en si mantendrá o perderá masa muscular mientras se adelgaza, una de las cuales es el nivel de agua dentro de sus músculos. El glucógeno tiene el efecto de atraer agua a los músculos, lo que estimula la retención muscular; en otras palabras, el agua te permite retener masa.
Cuando los niveles de glucógeno disminuyen durante una dieta, los niveles de agua dentro de los músculos también disminuyen, poniendo en peligro esa importante retención muscular. ¿Cómo puede mantener el agua dentro de sus músculos mientras controla estrictamente los carbohidratos? Añadiendo sal a tu dieta. El sodio ayuda a mantener el agua en el cuerpo. La mayoría cree que atrapa el agua debajo de la piel, lo cual es cierto, pero también impulsa una bomba interna especial que permite que la glucosa de los carbohidratos, los aminoácidos y la creatina llegue a los músculos. Los tres arrastran agua con ellos, lo que influye en los receptores de líquido en los músculos que fomentan la retención muscular. Aferrarse al músculo, que a diferencia de las reservas de grasa es una fuente inagotable de quema de calorías, ayuda a mantener elevada la tasa metabólica.
Puede parecer contrario a la intuición, pero la sal puede ayudarte a despedazarte. Al reducir los carbohidratos, ingiera 20 miligramos de sodio por libra de peso corporal por día. Eso es 4.000 miligramos para un culturista de 200 libras.
SECRETO # 5:
MUCHOS SUPLEMENTOS QUEMADORES DE GRASA EN EL MERCADO FUNCIONAN MUY BIEN
La llave inglesa habitual en la ecuación de la dieta (quemar menos cuando come menos) puede evitarse si le ofrece a su sistema un fuerte apoyo metabólico para mantenerlo acelerado cuando se reducen las calorías totales. Me gusta usar suplementos dietéticos sin efedrina como una forma de mantener el metabolismo elevado durante toda la dieta. Los productos para quemar grasa bien formulados aumentan los niveles de norepinefrina (NE), una hormona que desencadena la degradación de la grasa corporal.
Los niveles de NE generalmente aumentan durante el entrenamiento, pero el problema para algunas personas es que los niveles de NE comienzan a disminuir a medida que continúa la dieta. Es parte de la respuesta de adaptación, en la que tu cuerpo se vuelve terco e intenta pelear contigo en tu búsqueda por romper. Agregar soporte NE puede evitar que entre en un estado de inanición; Cuanto más pueda hacer para evitar una adaptación metabólica y una desaceleración, es más probable que logre un nivel estricto de acondicionamiento. Otros inductores de NE conocidos incluyen cafeína, niacina y suplementos derivados de pimiento o jengibre.
SECRETO # 6:
AUMENTE EL VOLUMEN DE SU CARDIO - A VECES
No soy el mayor fanático del cardio. ¿Por qué? El cuerpo se adapta al ejercicio cardiovascular con bastante rapidez, lo que significa que responde al trabajo cardiovascular continuo quemando muchas menos calorías de las que cabría esperar normalmente. Es una respuesta de adaptación, similar a lo que sucede cuando hacemos dieta o usamos el mismo programa de entrenamiento con pesas durante un período de tiempo prolongado. Sin embargo, ir al extremo con ejercicios cardiovasculares durante un par de días puede generar una gran sacudida en tu metabolismo.
Por ejemplo, digamos que un culturista está entrenando cardio durante 30 minutos cinco días a la semana. Si estuviera en un punto difícil, tratando de quemar las últimas libras para revelar una musculatura deslumbrante, le diría que hiciera tres sesiones de 30 minutos tanto el sábado como el domingo. Nada loco, pero un nivel de intensidad a la par con una caminata fácil es suficiente para influir en el cuerpo para que aproveche las reservas de grasa rebelde que normalmente desearía retener. No lo recomiendo para todos los fines de semana, tal vez cada dos fines de semana durante las seis semanas previas a una competencia u otro evento por el que esté tratando de estar preparado.
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