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¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando dejas de comer carne?

Eliminandocarnede su dieta puede ser complicado, pero afortunadamente hay muchos productos en el mercado que lo hacen un poco más fácil en estos días. Esas son buenas noticias porque volverse vegetariano puede producir grandes resultados para su físico que hacen que el esfuerzo valga la pena. No solo es mas Amigable con el medio ambiente omitir estas proteínas animales, pero puede reducir su factor de riesgo para ciertas enfermedades, tener efectos positivos en su apariencia,ypotencialmente aumentar su vida útil. También hay inconvenientes que pueden requerir medidas preventivas por parte del nuevo vegetariano, por lo que aquí hay un desglose de lo que le sucederá a su cuerpo, por dentro y por fuera, si decide declararse herbívoro y cuándo lo hace.


Podrías perder algo de peso

Qué le sucede a su cuerpo cuando deja de comer carne: puede perder algo de peso

Cortar la carne y cambiar a una dieta centrada en vegetales puede ser una buena noticia para su cintura. Según una investigación de Dr. Neal Barnard de la Universidad George Washington , la persona promedio que recurrió a una dieta basada en plantas bajo la supervisión de su proyecto perdió alrededor de 10 libras en el lapso de aproximadamente 44 semanas. 'El mensaje para llevar a casa es que una dieta basada en plantas puede ayudarlo a perder peso sin contar calorías y sin aumentar su rutina de ejercicios', informó el médico.

¿La baja? Muchos vegetarianos nuevos informan haber experimentado hinchazón temporal al hacer el gran cambio a un estilo de vida sin carne, especialmente si la nueva dieta incluye un aumento de carbohidratos como los frijoles.

Tu piel podría mejorar

Qué le sucede a su cuerpo cuando deja de comer carne: su piel podría mejorar

Lo crea o no, si deja de comer carne, su piel podría incluso comenzar a verse mejor, pero solo si está comiendo muchas frutas y verduras nutritivas. Se sabe que las vitaminas de las frutas y verduras (incluidos nuestros amigos A, C y E) combatir los radicales libres en el cuerpo, que son causas comunes de imperfecciones en la piel. Algunos alimentos que han demostrado tener altos niveles de actividad antioxidante incluyen bayas, cerezas, cítricos, ciruelas pasas y aceitunas.

Tendrá menos probabilidades de tener cáncer

¿Qué le sucede a su cuerpo cuando deja de comer carne?

De todas las cosas que puede hacer para prevenir el cáncer, dejar de comer carne podría ser una de las más fáciles.


De acuerdo a investigación , al menos el 30 por ciento de los casos de cáncer se han relacionado con hábitos dietéticos, y en un estudio de pacientes, se demostró que el vegetarianismo de la variedad de comer leche y huevos tendía a tener un riesgo menor de contraer cánceres que aquellos que comían carne. Los vegetarianos tienden a tener una tasa reducida de varios tipos de cáncer, incluido el de colon (dado que la fibra agregada ayuda a mover los carcinógenos a través del tracto digestivo más rápidamente), estómago, vejiga, ovarios, mama y tejidos linfáticos y hematopoyéticos (debido a los antioxidantes que contienen los alimentos de origen vegetal).



Será menos probable que contraiga enfermedades crónicas.

¿Qué le sucede a su cuerpo cuando deja de comer carne?

No comer carne también ha demostrado ser un enfoque saludable para el corazón del daño. Investigadores han encontrado que aquellos que optaron por eliminar las carnes de sus dietas disfrutaron de una caída significativa en los niveles de colesterol (hasta un 35 por ciento para aquellos que sustituyeron a otras proteínas, como la soja o las nueces), lo que a su vez redujo su riesgo de enfermedad cardiovascular, vascular periférica. enfermedades y accidentes cerebrovasculares.


No solo eso, sino que también se ha relacionado con una reducción en los niveles de presión arterial (hipertensión), obesidad, inflamación en todo el cuerpo, y Diabetes tipo 2 . La inflamación crónica está asociada con un montón de problemas a largo plazo, que incluyen artritis, cáncer, enfermedades cardíacas, asma y otros trastornos degenerativos, y alimentos aptos para vegetarianos como la col rizada, la coliflor, la espinaca y ciertas frutas , entre otros, son ricos en propiedades antiinflamatorias, mientras que la carne tiende a provocar una reacción inflamatoria .

¿Problemas de estómago? ¡No más!

¿Qué le sucede a su cuerpo cuando deja de comer carne: problemas de estómago? ¡No más!

Si tiene malestar estomacal crónico, es posible que desee dejar de comer carne (o al menos pensar en ello). Varios académico estudios han demostrado que existen efectos microbianos positivos asociados con la eliminación del consumo de subproductos animales, incluida una reducción de patógenos dañinos y un aumento de microorganismos protectores. Esto puede estar relacionado con la reducción de la inflamación en todo el cuerpo que se ha asociado con el vegetarianismo, que tiene otros beneficios importantes para la salud (llegaremos a eso).


Otros beneficios digestivos del vegetarianismo incluyen el hecho de que estudios mostrar una reducción en el riesgo de enfermedad diverticular, es decir, una acumulación de bolsas o sacos en las paredes del colon, asociada con la dieta,yel aumento de fibras que vendrá con esa ración adicional de verduras ayudará a que sus hábitos de baño sean más regulares.

Los expertos advierten que estos beneficios solo están disponibles para aquellos que participan en una 'dieta vegetariana bien planificada', que incorpora una alta ingesta de frutas y verduras. Si se acerca correctamente, su barriga probablemente le agradecerá por resistir la ruta carnívora hacia el sustento.

Es posible que deba complementar

¿Qué le sucede a su cuerpo cuando deja de comer carne? Es posible que deba complementar

La decisión de dejar de comer carne tiene muchas ventajas, pero no todas son buenas noticias. Una dieta vegetariana puede requerir el uso de ciertos suplementos, que pueden garantizar las cantidades necesarias de nutrientes que se pueden perder en la transición.

Un problema común que tienen las personas al eliminar los alimentos cárnicos es la deficiencia de zinc, ya que esa vitamina se encuentra con mayor frecuencia en las carnes rojas y los mariscos. Además, los alimentos vegetarianos tienen un alto contenido de ácido fítico que interfiere con la absorción de zinc. Los efectos de esa deficiencia puede incluir un sistema inmunológico debilitado, pérdida de memoria, vista y papilas gustativas, aparición de diarrea, reacciones alérgicas, caída del cabello y erupciones corporales.


Otras vitaminas esenciales que pueden agotarse en el proceso de convertirse en un comedor sin carne incluyen B12, calcio, hierro. Para aquellos que son cuidadosos con sus menús, sin embargo, esto puede solucionarse sin el uso de suplementos vitamínicos. La vitamina B12 se encuentra en la levadura y ciertos cereales, mientras que el calcio se puede obtener de alimentos como las almendras, el pan, la leche y las semillas de sésamo. Las nueces, los frutos secos, los frijoles y el brócoli tienen un alto contenido de hierro y serían activos para la dieta vegetariana.

Los vegetarianos también deben asegurarse de incorporar suficientes proteínas en sus comidas diarias, lo que se puede lograr comiendo huevos, quesos, lentejas, frijoles negros y tofu.

Podría desarrollar ansiedad o depresión

Qué le sucede a su cuerpo cuando deja de comer carne: puede desarrollar ansiedad o depresión

Hay estudios contradictorios sobre si la decisión de dejar de comer carne y adoptar una dieta vegetariana mejorará o perjudicará su bienestar mental. Algunos doctores han encontrado un aumento en el letargo, la ansiedad y la depresión asociados con los pacientes que adoptaron el estilo de vida, mientras que otros han encontrado que los que no comen carne no tienen un empeoramiento de las condiciones del estado de ánimo.

Los psicólogos sugieren una suplementación de ácidos grasos Omega-3 y vitamina B12 para contrarrestar los posibles efectos nocivos de no consumir carne en la salud mental (la suplementación es particularmente importante para los veganos). Los vegetarianos que prefieren no tomar píldoras suplementarias pueden encontrar Omega-3 en salmón (si comes pescado, prácticamente cualquier pescado servirá), nueces, semillas de chía, linaza y yemas de huevo.

Hagas lo que hagas, sé inteligente

Qué le sucede a tu cuerpo cuando dejas de comer carne: hagas lo que hagas, sé inteligente

Dejar de comer carne y volverse vegetariano puede ser extremadamente gratificante para su cuerpo y mente, y no solo porque está reduciendo su huella de carbono. También ha demostrado beneficios para la salud que incluyen ciertas mejoras en la prevención de enfermedades y la salud digestiva. Sin embargo, requiere una planificación atenta en el frente de la comida para asegurarse de que está obteniendo todos los nutrientes que su cuerpo necesita.

La mejor manera de evitar los efectos desagradables del agotamiento nutricional es formulando un plan sólido para su dieta diaria. Asegúrese de considerar qué elementos nutricionales perderá al excluir la carne y ajuste su ingesta de alimentos en consecuencia; esta es la mejor manera de asegurarse de que su cuerpo obtenga todas las recompensas potenciales al aumentar su ingesta de productos de origen vegetal.

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